Sacchi di parole
Misure e modi di dire
Dietro ai modi di dire, quasi sempre si nasconde una storia del passato. Da noi sono tante le espressioni tipiche che vengono usate in vari modi e in varie situazioni....
Misure e modi di dire
Dietro ai modi di dire, quasi sempre si nasconde una storia del passato. Da noi sono tante le espressioni tipiche che vengono usate in vari modi e in varie situazioni....
L'origine della Colomba Pasquale
di Sara d' Oriano La Colomba Pasquale così come la conosciamo oggi è indissolubilmente legata a Dino Villani, direttore pubblicità della ditta milanese Motta, che la inventò nel 1930 per...
L'origine della Colomba Pasquale
di Sara d' Oriano La Colomba Pasquale così come la conosciamo oggi è indissolubilmente legata a Dino Villani, direttore pubblicità della ditta milanese Motta, che la inventò nel 1930 per...
Il Pane
di Nicola Giuntini Ci sono molte cose che si potrebbero dire sul pane per descriverlo come simbolo oltre che come alimento. Di sicuro, in tutte le culture che lo hanno...
Il Pane
di Nicola Giuntini Ci sono molte cose che si potrebbero dire sul pane per descriverlo come simbolo oltre che come alimento. Di sicuro, in tutte le culture che lo hanno...
Il pane oggi: tradizione e nuove tendenze.
di Nicola Giuntini Il gusto si evolve, sempre, e quello che oggi appare tradizionale, ieri era innovativo. In altre parole, molto spesso quello che viene definito tradizionale, si evolve nel...
Il pane oggi: tradizione e nuove tendenze.
di Nicola Giuntini Il gusto si evolve, sempre, e quello che oggi appare tradizionale, ieri era innovativo. In altre parole, molto spesso quello che viene definito tradizionale, si evolve nel...
Tu chiamale, se vuoi...emozioni!
Di Nicola Giuntini Ormai sono 46 anni che metto le mani in pasta sia in panificazione che in pasticceria, diciamo che oggi sono un apprendista con molti anni di esperienza....
Tu chiamale, se vuoi...emozioni!
Di Nicola Giuntini Ormai sono 46 anni che metto le mani in pasta sia in panificazione che in pasticceria, diciamo che oggi sono un apprendista con molti anni di esperienza....
E s’era più vecchi di quello che si pensava…
Enzo Tortora avrebbe detto: dove eravamo rimasti? Eravamo rimasti a festeggiare il 120esimo anniversario del panificio lo scorso 20 ottobre 2022. Avevamo festeggiato anche se già sapevamo che il panificio...
E s’era più vecchi di quello che si pensava…
Enzo Tortora avrebbe detto: dove eravamo rimasti? Eravamo rimasti a festeggiare il 120esimo anniversario del panificio lo scorso 20 ottobre 2022. Avevamo festeggiato anche se già sapevamo che il panificio...